年末年始に食べたものたち
おはようございます。
今年の年末年始は1週間休みがあるのですが、本当に何もしていません。
普段の土日と変わらぬ生活が1週間続いています。
初日はわたしの実家に帰りましたがそれ以外はほぼおうちです。
なので年末年始食べたものたちを紹介しようと思います。
大晦日は年越し蕎麦を食べました。
超手抜きです。
蕎麦茹でてめんつゆ汁温めて惣菜コーナーの天ぷら乗せただけです。
海老の天ぷら2匹で500円というとんでもないぼったくりに遭いました笑
そしてお正月の朝はおせち。
こちらも手抜きです。
ほとんど買ったもので、唯一お雑煮だけは作りました。
めんつゆ汁にお餅と鶏肉ぶっ込んだだけです。
夜はすき焼きをしました。
絶対美味しいですよね。
つゆはもちろん出来合いのものですが、だから絶対に美味しいのです。
シメのおじやも最高に美味しかったです。
そしてお正月2日目ははま寿司に行きました。
唯一ちゃんとお出かけした日です。
息子の靴を新春セールで買いに行ったあとはま寿司に寄りました。
息子は初めて納豆を食べていましたが、美味しそうに食べていました。
あとは唐揚げとフライドポテトをむしゃむしゃ食べていました。
はま寿司、わたしは回転寿司チェーンの中だったら一番好きなのですが、炙りシリーズがとても好きなのですよね。
これのためにはま寿司に行っていると言ってもいいくらい。
なので今回も炙りシリーズをたくさん食べました。
年末年始らしくたくさん美味しいもの食べてしまいました。
正月太りしそうなところですが、その分息子と公園で遊んでいるので太っていないと信じたいです笑
ちなみに余談ですが、こんだけどこにも行っていないと言いつつ初詣にはしっかり行きました。
そこでおみくじを家族3人で引いたのですが、なんと全員大吉でした。
大吉増えてると聞いてましたがさすがにこれはすごいですよね。
良い一年になりそうです。
ほなまた🍠
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揚げ鶏胸肉のおろしポン酢がけ
あけましておめでとうございます。
昨年は大変お世話になりました。
今年もよろしくお願いいたします。
2023年初更新は料理ブログです。
今日は先日夜ご飯に作った揚げ鶏胸肉のおろしポン酢がけを紹介します。
今回もまたクラシルにあるレシピを参考にしました。
まずは完成品をどうぞ。
では作り方を紹介します。量は3人前です。
まずは鶏胸肉の下ごしらえから。
鶏胸肉は2枚、一口大に入れてボウルにいれます。
そこへ酒日とひとまわし、塩胡椒を少々入れて揉み込みます。
それを30分ほど冷蔵庫にいれてつけ置きします。
その間に大根おろしを5㎝幅ほどに切っておろしておきましょう。
量はお好みでいいと思います。
さて、30分ほど経ったら冷蔵庫から鶏胸肉を出します。
その鶏胸肉に小麦粉と片栗粉を多めにまぶします。
大袈裟というほど多めにつけることで衣がサクサクになって美味しいです。
次にその鶏胸肉を揚げ焼きにします。
揚げ鶏胸肉とありますが今回は多めの油で焼く、揚げ焼きっぽい状態にします。
フライパン一面に油をしいて熱し、そこへ鶏胸肉をいれて両面焼き目がつくまで焼きます。
もちろん中に火が通るまで。
焼き目がついて中まで火が通ったら先ほどおろした大根おろしをかけ、ポン酢もかけたら完成です。
たっぷりの衣のおかげで揚げていないのに揚げているみたいにサクサク。
大根おろしがさっぱりしていておいしかったです。
ほなまた🍠
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今年も大変お世話になりました
ドラマ「silent」感想
おはようございます。
今日はこの間最終回を迎えたドラマ「silent」の感想を書きたいと思います。
ネタバレがあるかもしれないのでご注意ください。
また書きたいことが多すぎるのでいろいろと説明をはしょりました。silentを見た人にしかわからない感想になっているかもしれません。
そしてあくまでわたしの意見感想なので誹謗中傷は受け付けかねます。
silent あらすじ
高校時代に主人公の紬と想は同じクラスになったことをきっかけに付き合うことになる。
しかし大学に進学してしばらく、紬は想に一方的に別れを告げられてしまう。
時がすぎ紬は高校の同級生で想の親友であった湊と交際していおり、結婚も考える仲にまでなっていた。
そんなある日紬は偶然想を見かける。
思わず声をかける紬だが、その声は届かない。なぜなら想の耳は聞こえなくなっていたからだ。
silent 感想
元々このドラマ、見るつもりはありませんでしたが、初回が終わった時あまりにも周りの評価が良すぎてついTVerで追いかけて見始めました。
けど正直出オチでしたね。
まず、このドラマの物語を心から感動してる人はさすがに平和ボケしすぎです。
ただの悪気なくモテて人の人生めちゃくちゃにしてる主人公とメンヘラ男の恋愛物語にしか見えません。
耳が聞こえない人の恋愛を描いてるから泣けるだけで、現実にこんな人たちがいたらぶん殴ってると思います。
このドラマ、夏帆が演じる奈々しか勝たん。
奈々と春尾くんのドラマを作ってほしいくらいです。
奈々ってあんなにあざといのに性格が良すぎるせいで全くうざくないですね、主人公とは違って。
最後のお花のおすそわけのシーン、絶対湊は夏帆に惚れていたと思います。わたしは惚れました。
ドラマの構成とか描写は凝ってるなと思いますが、主人公の性格が悪すぎてそれらをかき消しています。
伏線回収の仕方なども巧妙だと思いますが全ては主人公の(ry
そしてこれでハッピーエンドだから救いようがないです。
日本のドラマなのでありきたりなハッピーエンドなのが当たり前なのですが…。
このドラマに点数をつけるなら30点です。
この30点は奈々と春尾くんの物語に対しての30点です。
もしこれがバッドエンドだったら40点だったかもしれません。
奈々以外でこのドラマの良かった点といえば主題歌がSnowManじゃなかった点です。
主題歌がSnowManじゃないあたりこのドラマの本気度が伝わってきます。
あと目黒蓮はどうせゴリ押しだから演技は大したことないと思っていたのですが、なかなかいい演技をするのですね。絶対好きにはならないですが。
最後に
こんな感想を書くとsilent信者や目黒蓮信者に怒られてしまうかもしれないですが…。
きっと良い話なのに主人公の性格が苦手すぎて集中できませんでした。もう毎週毎週怒っていました笑
一方このドラマのおかげで夏帆のファンになりました。可愛すぎました。
かなりの独断と偏見の混じった感想でしたが以上、silentの感想でした。
ほなまた🍠
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サンタさんからのプレゼントはトミカ
おはようございます。
ついこの間はクリスマスでした。
ということで今日はサンタさんから息子へのプレゼントを紹介したいと思います。
息子は車が大好きということでトミカの車たちと駐車場をプレゼントしました。
駐車場はトミカではありません。
トミカも車ではなくていろいろなバスや郵便車、トラックにパトカーです。
息子は普通の車よりバスとかが好きなので。
25日の朝、息子を起こしました。
「息子くん息子くん!!サンタさんがきてるよ!!」と、大袈裟な演技をして。
すると息子、最初はびっくりしていましたがすぐにプレゼントを開けて遊んでいました。
ずっとニヤニヤして嬉しさが顔に溢れ出ていましたね。
朝ご飯を食べるのも嫌がるほど気に入って遊んでいました。
クリスマスプレゼント、何にしようかかなり迷いましたがこれにしてよかったです。
何か喋りながらこのおもちゃで一生懸命遊んでいる姿が可愛すぎて。
その日の夜、わたしは聞いていないのですが夫が可愛い息子の言葉を聞いたそうです。
夫が「サンタさん来年もくるかな?」と聞くと息子が「あっちから来るかな?」と指差して言っていたそうです。
可愛すぎて胸が苦しくなりました笑
来年のクリスマスも早速楽しみになりました。
その前に来月の誕生日ですね。
今日は短いですがそんなほっこりした話で終わります。
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クリスマスパーティーをしました
おはようございます。
この間の土日はクリスマスでしたね。
ということで今回は我が家のクリスマスパーティーの模様を記事にしたいと思います。
我が家のクリスマスパーティーは24日に行われました。
パーティーと言ってもクリスマスっぽい料理とケーキを食べただけでしたが。
まずは唐揚げとジャーマンポテト。
そして初めて作ったミートドリア。
ミートドリア、トマトソースを使うというのは知っていたのですがスーパーに売っていたのがトマトソースしかなくて。
実際使おうとしたらあまりにもピザの匂いだったので急遽家にあったトマト缶で作ることにしました。
作り方は簡単です。
まずはソース作りから。豚ひき肉200gと玉ねぎ2分の1個をみじん切りしたものを炒めます。
火が通ったら塩胡椒で味付けをします。
そこへトマト缶1個を入れて一緒に炒めます。
ひき肉とトマトが混ざったらソースは完成です。
次にご飯を準備します。
お茶碗4個分くらいのお米をバター10g、塩胡椒を混ぜ合わせます。
全部混ぜ合わさったら容器に入れます。
そこへさらに先ほど作ったミートソースをかけます。
最後にピザ用チーズをたっぷりまぶしてオーブンで焼いたら完成です。
トマトの味がしっかりする美味しいドリアになりました。
最後にケーキも作ったので食べました。
ホイップのところが特に汚いとですね笑
スポンジは今年は買って、クリームといちごだけ自分でトッピングしました。
見た目は汚いですが、スポンジが出来合いのもので美味しかったです。
ちなみに息子はまだ生クリームを食べられないのでバームクーヘンにイチゴを乗せて食べていました。
そこまで豪華な料理ではないですが、唐揚げもミートドリアも家族のリクエストだったので、こじんまりと楽しむことができたと思います。
明日はクリスマス当日、息子にサンタさんがきたのでクリスマスプレゼントについて書こうと思います。
ほなまた🍠
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ごぼう入りニラ卵
おはようございます。
今日は先日夜ご飯に作ったごぼう入りニラ玉を紹介します。
まずは完成品をどうぞ。
早速作り方を紹介します。量は2人前です。
まずはごぼうを2本、斜めに薄切りにして水につけます。
水につけて汚れをしっかり落とします。
次にニラを4束、3㎝ほどの長さに切ります。
野菜を切ったら炒めていきます。
ごま油をしいて熱したフライパンにごぼうとニラを入れて火が通るまで炒めます。
火が通ってきたら溶いた卵を1個、フライパンに回し入れ、また炒めます。
卵に完全に火が通る前に味付けをします。
醤油と酒をひとまわし、胡椒を少々。
味が全体に行き渡ったら完成です。
息子がニラが好きで、でもニラの料理がニラ玉しか思いつかなかったので具材を増やしました。
シンプルな味付けですが、ニラって美味しいですね。
ほなまた🍠
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